Впервые парфюмерия была использована в древнем Египте. Большинство
упоминаний о ней было связано с богами и жертвоприношениями. Доподлинно
известно, что парфюмерией пользовались в Библейские времена — в Библии
есть несколько упоминаний об использовании ароматических масел.
Слово «парфюм», используемое нами сегодня, происходит от лат. per fumum,
то есть, через дым. Парфюмерия, или искусство создания духов, началась в
древней Месопотамии и Египте и была далее развита в Древнем Риме и
Персии.
Хотя духи и парфюмерия также существовали в Индии, большая часть их
ароматов были основаны на ладане. Самая ранняя дистилляция эфирного
масла была упомянута в тексте «Харшачарита», написанном в 7-ом столетии
нашей эры в Северной Индии. Там же описывается использование ароматного
масла орлиного дерева. От древних греков до первых химиков Греки покрывали ароматическими маслами свое тело во время принятия
ванн. Римляне верили в целебную пользу ароматов и часто применяли их в
качестве медицинских средств. Кстати, именно римляне начали применять
стеклянные сосуды для хранения пахучих бальзамов и масел.
Ароматическая «Вода королевы Венгрии» на основе спирта и солирующими
нотками розмарина, появившаяся во второй половине XIV века, считается
родоначальницей духов. XVI век отмечается разнообразием ароматических
вод, основными компонентами которых являются роза, лаванда и другие
цветы. Не чужды ароматическим водам того времени и добавки пряностей, а
также мускуса и амбры. XVII век - век париков, пудры и, конечно,
насыщенных ароматов, которые служат больше для маскировки неприятных
запахов тела, чем для создания загадочного образа красотки.
Первый одеколон - знаменитая «вода из Кельна» завоевал большую
популярность в XVIII веке, когда успешный предприниматель Джованни Мария
Фарина развернул широкую торговлю «удивительной водой». Кто именно был
создателем одеколона до сих пор точно не известно, по одной из версий
это был сам Фарина, другая версия придерживается мнения, что автором
«Кельнской воды» был Джан Паоло Феминис, передавший рецепт одеколона
семье Фарина.
1828 год - знаменательный год для парфюмеров всего мира. Именно в
этом году ученый-химик Пьер Франсуа Паскаль Герлен открывает свой первый
парфюмерный магазин в Париже, где соединяет различные компоненты в
поисках новых неповторимых композиций. Труды Герлена не пропали даром,
потому что вскоре Герлен стал официальным парфюмером ее императорского
величества Императрицы Евгении (жены Наполеона III Бонапарта). С тех пор
имя Герлена становится известным всей Европе, а затем и всему миру.
Герлен и его потомки - целая парфюмерная династия - создали ряд
уникальных духов, покоривших женскую половину человечества.
В конце XIX - начале XX века затмить славу великой династии Герленов
удалось трудолюбивому уроженцу Корсики - Франсуа Коти. Парфюмера в
последствии прозвали «Наполеоном парфюмерии». Он первым соединил
натуральные и искусственные ароматы. Он превознес натуральные ароматы,
навеянные лесами, полями, природой, воздухом родных мест. В 1917 год -
год триумфа Коти. В этом году выпускается духи «Шипр», которые дают
название целому семейству запахов. Помимо этого, именно композиция
«Шипр» становится основой знаменитых на весь мира духов «Шанель № 5».
Автором и воплотителем «Шанель № 5» является гениальный парфюмер
Эрнест Эдуардович Бо. Как знать, не случись революции 1917 года, самый
популярный запах принадлежал бы России, под не менее шикарным и
запоминающимся названием. Эрнест Бо жил и творил именно здесь - в
Москве, на парфюмерной фабрике «Ралле». «Красные», национализировав
фабрику, перекрывают Эрнесту Бо возможность вернуться с фронта первой
мировой войны. Эрнест Бо вынужден начать новую жизнь во Франции, где все
больше увлекается альдегидными духами, и в конце концов создает «Шанель
№ 5».
XX век - век кутюрье, дополняющих свои коллекции индивидуальными
ароматами. Первооткрывателем в этой области стал уже известный кутюрье
Поль Пуаре, выпустивший духи Les Parfums de Rosine в 1911 году. Но
настоящий фурор произвела Коко Шанель, которая подчеркнула изящество и
женственность коллекции с помощью духов, подарив им свое имя. Это был
шаг великого мастера и настоящего предпринимателя!
Первым химиком, чьё имя осталось в истории, была, по-видимому,
женщина, которую звали Таппути, изготовительница духов: она была
упомянута на клинописной табличке второго тысячелетия до Р. Х. в
Месопотамии. Она проводила многократную дистилляцию цветов, масел и аира
с другим ароматическими веществами.
Недавно археологи обнаружили в Пиргосе, на Кипре то, что, как
полагают, является самыми старыми духами в мире. Изготовлены духи более 4
000 лет назад. Духи были обнаружены в древней парфюмерной мастерской.
60 находок, среди которых перегонные кубы, емкости для смешивания,
трубки и флакончики духов были найдены в пределах мастерской площадью 4
000 кв. м. Люди в древние времена использовали травы, цветы, а также
специи, миндаль, кориандр, мирт, смолы хвойных деревьев, бергамот.
Аравийский химик ал-Кинди (Алкиндус) написал в 9-ом столетии книгу о
духах, которую назвал «Книгой Химии Духов и Дистилляций». Она содержит
более ста рецептов ароматных масел, бальзамов, ароматических вод и
имитаций дорогостоящих лекарств. Книга также описывает 107 методов и
рецептов для создания духов и оборудование для производства парфюмерии,
например, перегонного куба алембик, который все еще носит древнее
арабское название.
Персидский врач и химик Авиценна (Ибн-Сина) проводил процесс
извлечения масел из цветов посредством дистилляции, процедура, наиболее
обычно используемая сегодня. Он сначала экспериментировал с розами. До
его открытия жидкие духи были смесями масел и истолченных трав или
лепестков, которые давали сильный запах. Розовая вода была более тонка, и
немедленно стала популярной. И сырье, и технологии дистилляции, сильно
повлияли на западную парфюмерию и развитие науки, особенно химии.
Знание парфюмерии прибыло в Европу уже 14-ом столетии частично
благодаря распространению ислама. Венгры были первыми, кто в конечном
счете начал производить первые современные духи. Сделанные из душистых
масел в смеси с алкоголем, первые современные духи были произведены в
1370 для венгерской королевы Елизаветы (Elżbieta Łokietkówna) и были
известны всюду в Европе как венгерская вода. Искусство парфюмерии
процветало в эпоху Ренессанса в Италии, а в 16-ом столетии итальянские
продукты и разработки были вывезены во Францию личным парфюмером
Катерины Медичи Рене Флорентийцем. Его лаборатория была связана с ее
апартаментами секретным проходом, чтобы никакие формулы не могли быть
украдены в пути. Франция быстро стала европейским центром парфюмерного и
косметического производства. Культивирование цветов для парфюмерии,
которое началось в 14-ом столетии, превратилось в ведущую отрасль на юге
Франции. В течение периода Ренессанса, духи использовались, прежде
всего богатыми людьми, чтобы скрывать запах тела, сильно выраженный,
поскольку мылись тогда редко. К 18-ому столетию, ароматические растения
выращивались в окрестностях Грасса, чтобы обеспечить сырьем растущую
парфюмерную промышленность. И сегодня Франция остается центром
производства парфюмерной продукции и торговли ею.
|
Главная 